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Eifelfair
Qualitätsmarke

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Unsere Geschichte

Die Zusammenarbeit zwischen P&M Eifeler Fleischvertrieb und lokalen Schweinehaltern ist aus einer gemeinsamen Vision entstanden: eine moderne, nachhaltige und transparente Schweinehaltungskette aufzubauen, in der Qualität und Respekt für Tier und Umwelt im Mittelpunkt stehen.

Bei unseren Schweinehaltern beginnt alles mit der Sorge um die Tiere. Innovative Stallsysteme, Aufmerksamkeit für das Tierwohl und eine nachhaltige Fütterungsstrategie sorgen für gesunde Schweine und Fleisch von höchster Qualität. Die Schweine werden mit Sorgfalt geschlachtet und P&M Eifeler Fleischvertrieb bringt diese Qualität direkt zum Verbraucher, mit einem starken Fokus auf ehrliche Herkunft, Transparenz und handwerkliche Verarbeitung.

Gemeinsam streben wir nach einer kurzen, geschlossenen Kette, in der wir nicht nur hochwertige Produkte liefern, sondern auch zeigen, woher unser Fleisch kommt.


Vom Bauernhof auf den Tisch: ehrlich, nachhaltig und verantwortungsbewusst.

Rückverfolgbarkeit

Unsere Struktur ermöglicht eine vollständige Rückverfolgbarkeit, wodurch wir immer sicher sind, woher unser Fleisch stammt. Die Glieder in unserer Kette werden kurz gehalten.

Schmackhaftes Fleisch

Es gibt große Unterschiede in der Qualität von Schweinefleisch .Gute Genetik und hochwertiges Futter spielen eine enorme Rolle in diesem Zusammenhang. Unsere Schweine sind speziell mit bestimmten Eigenschaften gezüchtet worden, um das Fleisch saftiger zu halten.

Umweltbewusst produzieren

Nicht nur unsere Landwirte und Zerlegebetriebe bemühen sich um umweltbewusste Produktion. Wir erwarten auch von allen Partnern, dass sie einen Beitrag zur Nachhaltigkeit der Fleischbranche leisten.

Glückliche Tiere

Der Geschmack des Fleisches wird durch die Qualität ihres Lebens beeinflusst. Unsere Ställe sind zertifiziert für ihre zusätzlichen Bemühungen im Bereich des Tierschutzes.

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf

P&M Eifeler Fleischvertrieb

Industriezone 1 - Talstrasse 12
B-4780 - St.Vith - Belgium


 +32 (0)80 28 02 90
 info@pm-eifel.com
+32 (0)80 22 79 85

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