top of page


Eifelfair
Marque d'assurance qualité

Kimberly big.png

Notre histoire

La collaboration entre P&M Eifeler Fleischvertrieb et les éleveurs de porcs locaux est née d'une vision partagée: construire une chaîne porcine moderne, durable et transparente où la qualité et le respect des animaux et de l'environnement sont au centre.

Chez nos éleveurs de porcs, tout commence par le soin des animaux. Des systèmes d'élevage innovants, une attention portée au bien-être animal et une stratégie d'alimentation durable garantissent des porcs en bonne santé et de la viande de première qualité. Les porcs sont abattus avec soin et P&M Eifeler Fleischvertrieb apporte cette qualité directement au consommateur, avec un fort accent sur l'origine équitable, la transparence et la transformation artisanale.

Ensemble, nous visons une chaîne courte et fermée dans laquelle nous ne fournissons pas seulement des produits de haute qualité, mais montrons également d'où vient notre viande.

De la ferme à l'assiette : honnête, durable et responsable.

Traçabilité

Notre structure permet une traçabilité complète, ce qui nous assure toujours de l'origine de notre viande. Les maillons de notre chaîne sont maintenus courts.

Viande savoureuse

Il y a beaucoup de différences de qualité dans la viande de porc. Une bonne génétique et une alimentation de haute qualité jouent un rôle énorme dans cette différence. Nos porcs sont spécialement élevés avec certaines caractéristiques pour garder la viande plus juteuse.

Durabilité

Non seulement nos agriculteurs et notre abattoir font des efforts pour produire de manière écologique. Nous attendons également de tous les partenaires qu'ils contribuent à la durabilité du secteur de la viande.

Animaux heureux

Le goût de la viande est influencé par la qualité de leur vie. Nos étables sont certifiées pour leurs efforts supplémentaires en matière de bien-être animal.

Contactez-nous

P&M Eifeler Fleischvertrieb

Industriezone 1 - Talstrasse 12
B-4780 - St.Vith - Belgium


 +32 (0)80 28 02 90
 info@pm-eifel.com
+32 (0)80 22 79 85

bottom of page